Kontrolor/ka kvality

Při výrobě našeho pečiva je pro nás kvalita vždy na prvním místě. Proto v pekárně máme několik kontrolorů, kteří na kvalitu dohlíží. A právě v Liberci máme jedno takové místo volné.

Co přesně tato práce obnáší?
Jako kontrolor/ka kvality budete dohlížet na dodržování kvality výrobků a předepsaných postupů. Pohlídáte správný průběh výrobní a hygienické praxe i sanitačních postupů. Čeká vás  každodenní kontrola výrobků (vizuální i metrická), kontrola dodržování hygieny v celé pekárně a mikrobiologické stěry. Budete také zajišťovat školení svých kolegů, hlídat data spotřeby u výrobků i surovin, dohlédnete na dodržování HACCP a povedete související evidenci.

Co byste měl/a mít a umět?
Určitě by vám neměla chybět maturita, a pokud máte praxi v potravinářství, budeme opravdu rádi. V práci budete zodpovídat za to, v jaké kvalitě odcházejí naše výrobky k zákazníkům a k tomu je potřeba pečlivost, důslednost a rozhodnost. Dobrou uživatelskou znalost práce na PC, samostatnost a spolehlivost u této pozice tak nějak předpokládáme.

Co je ještě dobré vědět?
Na této pozici pracujeme 37,5 hod. týdně. S kolegy se budete střídat na ranních, odpoledních i nočních směnách.

A co nabízíme?
Především smysluplnou práci, která navíc voní. K tomu stabilitu, možnost dalšího vzdělávání, vstřícné šéfy a přátelský kolektiv. Samozřejmostí u nás je 5 týdnů dovolené, stravenky v hodnotě 120 Kč, bonusy, MultiSport kartu, nejčerstvější pečivo přímo z pece a další benefity. Podrobněji to probereme u pohovoru. 

Dejte nám o sobě vědět a pokud nám pošlete vedle životopisu i pár řádků v průvodním dopisu, budeme rádi.

Kontaktní osoba:
Taťána Loosová
telefon: 602 467 842
e-mail: tatana.loosova@ubcz.cz